TENDENCIAS CIENTÍFICAS SOBRE EL ESTRÉS CALÓRICO EN CERDOS: UN ANÁLISIS BIBLIOMÉTRICO CON SCOPUS Y VOSVIEWER

Resumen

El estrés calórico afecta negativamente los parámetros productivos en cerdos al alterar su metabolismo energético, comprometiendo su bienestar y desempeño. Este estudio presenta un análisis bibliométrico de la investigación científica sobre el estrés térmico en porcinos, basado en datos recopilados de la base Scopus^® entre 2015 y 2025. Mediante el uso del software VOSviewer^® (versión 1.6.20), se examinaron redes de coautoría, colaboración institucional y tendencias temáticas. La búsqueda con términos relacionados con "estrés", "calor" y "cerdos" arrojó un total de 973 publicaciones relevantes. El investigador con mayor productividad en este campo Baumgard, L.H pertenece a la Universidad Estatal de Iowa, con 67 artículos, seguido por Johnson, de la Universidad de Purdue, con 42 publicaciones. En México, destacan el CSIC y la Universidad Autónoma de Nuevo León, con siete artículos cada uno. Las principales áreas temáticas abordadas fueron Agricultura (30.5 %), Bioquímica (21.1 %), Medicina Veterinaria (15 %) y Medicina (9.2 %). Considerando el impacto creciente del cambio climático y el aumento de las temperaturas ambientales, profundizar en el estudio del estrés calórico en cerdos resulta esencial para el desarrollo de estrategias que promuevan su bienestar y optimicen la productividad porcina.